IL COVINO

IL CIBO

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Il Covino-0553Il Covino-0553

il cibo

semplicità
ricercatezza
gusto

taglieri

Salumi e formaggi selezionati in tutta Italia da piccoli produttori

crudi

Tartare e carpacci di carne e pesce eticamente allevati

piatti caldi

Piatti del giorno

focacce

La pizza bianca romana farcita con tutto ciò che possiamo offrirvi

sfizi

Dalle olive tagiasche ai peperoni cruschi, passando per dei taralli artigianali

sociale

Il nostro gran tagliere, con una selezione eccezionale di prodotti da mettere al centro

Mangiare è una cosa seria, quasi quanto bere!

Ed è per questo che anche i nostri prodotti gastronomici provengono da un’attenta selezione di piccoli produttori e artigiani. Dedichiamo molto del nostro tempo a cercare e ad ascoltare storie di appassionati agricoltori e norcini del nostro territorio.

Tutti i giorni dalle 10:30 alle 15:00 e dalle 17:00

solo con buona musica

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